スプーンでザックリすくって器へ。
ちべたい。おいひい。
残りはガーゼで丸く包んで
可愛らしくしてみたよ。
大小重ねると…雪だるまじゃーw
昨日の仕込みの様子はコチラ
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水切り中
最近、水分を切ったヨーグルトばかり食べています。
プレーンヨーグルトに少し砂糖を入れて、
ガーゼなどに包んでザルに乗せ、
冷蔵庫で1晩〜1日置いておくだけ。
出来上がりはフレッシュチーズの様な濃厚なヨーグルトに。
砂糖を入れずにレモン汁を少し混ぜるとさらにチーズっぽい。
今日は、頂いたブルーベリーを中に忍ばせて仕込んでみました。
包まれる前
今日の夜には食べられるかな？
ワクワク。
ヨーグルトから出てきた水分（ホエー）は、
牛乳と1：1で割り、砂糖とレモン汁を入れるとたまらなく美味しい。
ラッシーみたい♪
たまにレモン汁を入れ忘れて「ゲゲ！」ってなるので、
私はレモン必須だな〜。
相方はレモンなしで、メープルシロップで甘味を足すのが好みらしい。
味覚というのは人によって随分違うものだ。。。
左はお気に入りのジャム、右はヨーグルト汁（ホエー）
そういや私の好きな「信州須藤農園のジャム」が、
最近スーパーに沢山並ぶようになって嬉しい♪
大瓶で「スドー」と書かれているジャムも同じメーカーさんの物らしいけど、
あれはイカン。マズすぎる。
同じメーカーだからと油断した私がバカだった。
（味が全然違うのに、パッケージをソックリにするのはヤメテ頂きたい。）
それに比べ、お気に入りのこのジャムは、
お酢と混ぜてドレッシングとしても使えるし
（ブルーベリーをサーモンに合わせるとサイコー！）、
生クリームやヨーグルトのフルーツソースとしても使えるし、
…美味しい…
そりゃあ取り寄せればもっと美味しいジャムは沢山あるけど、
近所のスーパーでいつでも気軽に手に入る（なのに美味しい）ってのが良いよね〜
あ、そだそだ。
しゃっくりを止めたい時に、
スプーン1杯のジャムや砂糖を舌の奥に乗せてから（水なしで）ゆっくり飲み込むと、
しゃっくり止まるよね？
特に砂糖を飲み込むと止まる率が高いんだけど、あれはどうしてだろう？
砂糖の甘さに食道や横隔膜が癒されんのかしら？？？
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そうそう。
昨日、ラム酒で梅をつけました。
ダークラムを使ったので、
漬けた瞬間からもう美味しそうな色で…
ううううう。
出来上がる前に飲んでしまいそうです。
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この数日、画像の納品が重なってて
あんまり楽しくなかったのです。
でも。やっと終わったー☆
うっひょー♪
という事で、猫型のクッキー焼きました。
バターがなかったのでサラダ油で。
暑いのでトースターでサッと。
バター使ってないから味はイマイチだけど、
いろんな柄の猫ができて楽しかったー♪
さぁて。畑の様子でも見てくっかなー♪
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亡くなったあの方が大好きだった食べ物のひとつ。
「柏屋のぬれせん」。
好物のひとつと称して、今度の「偲ぶ会」で配るそうな。
ふにゃふにゃ部分が想像以上に塩辛く（醤油）、
腎臓がお悪かったのにこれをパクパク食べていた事を思うと…
相当お好きだったんでしょうね。
偲ぶ会の当日には、他にも好物だった食べ物がランダムで配られるらしく、
他の食べ物がどんな物かとても気になります。
料理界で著名な方々が多数参加されるんですもん、一体どんな物が…ゴクリ。
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苺が好きな相方の影響で、東京に来てから色んな種類の苺を食べる様になりました。
関西にいた頃は「とよのか」が圧倒的に多かったのですが、
東京にきてみると「とよのか」はほとんど置いてなく、かわりに「とちおとめ」「さちのか」ばかりが置いてあるんです。
それどころか初めて聞くような苺の名前もあったりして、ちょっとしたカルチャーショックでした。（もう慣れましたけど）
しかも関東の苺って、酸味が強い気がしてあんまり好きじゃなかったんです。
が…！
「章姫（あきひめ）」という苺を食べてビックリ！！
この味、苺の中で１番好きかも…
マスカルポーネにメープルシロップをかけて添えれば、
んもう、たまりまへんっ！
章姫、おいしいですなー♪
マスカルポーネ、苺にあうねぇー♪
うっとり。
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ホエーをお肌パックに？
…もったいない。
栄養いっぱいだから飲むに限るよ☆
あ、でもでもホエーでカレー作ると
鶏肉とかヤワヤワになってウマーだよね874水切りヨーグルト以前健康番組でホエーはお肌にいいので
パックにするとお肌すべすべ…とかって話でしたが
どうなんでしょ？
私はヨーグルトはあまり食べないもんですから
やった事なぷかぽん水切りヨーグルト＞ルミエさん
おっおー♪ドリップコーヒーのアレがあったかぁ♪
アレだとカタチもヒヨコ饅頭みたいになっていいかも！
明日、買ってきまーす＾＾
日本も水切りしたヨー874水切りヨーグルトヨーグルトの乳清を除くとフロマージュチーズみたいになるよね
ｽｺｰﾝにつけて食べるとｸﾛﾃｯﾄﾞｸﾘｰﾑよりもカロリーｵﾌでさっぱりと美味しいよ
乳清を飲んだ事はないけど、そうルミエまさに描いている。＞そらままさん
この画像は拾い物なのよぅ。
あまりの衝撃に頂く事にしましたw
ちなみにこれ、
ギャル撮影用のプロメイクらしいですー。
すげー！874まさに描いている。どっから入手できるんでしょ？
こんなドアップ写真・・・・
恐るべし、874さん！
アイライン粘膜まで入れるってIKKOさんいつも言ってるけど
こ、こ、これって！！！
完全にそらままオンラインゲーム＞みちこさん
一定時間経たないと次のアクションができないらしく、結構放置らしいのよー。
1時間ほど何も出来ない事もあるとか…
＞ぷかぽんさん
やってないからよ874まさに描いている。＞みちこさん、ぷかぽんさん
いやぁ〜何度見ても驚きだね。
これぞお化粧。
１度ナマで拝んでみたいス。874オンラインゲームシムシティーみたいな感じ？
なんかややこしそうな感じしますよー
今日はアイテムデーですねぇ
今度こそ大物をゲットするぞーーっぷかぽんまさに描いている。まつげは知らないですが
アイラインを目尻までギリギリに書く人が多いんですって
目に良くないからやめた方が良いって
ニュースでも言ってました
もぉー最近のお子ちぷかぽんオンラインゲーム片手間ー？
けっこう大変そうな感じが…みちこまさに描いている。目の周りが黒い女子、増えたような。
コワイよ？みちこ崖の上のポニョ＞ぷかぽんさん
ギャランドゥーだけど、ぽにょなの。
ぽにょを聞く度、この腹が浮かぶw874崖の上のポニョヘソ汚過ぎーっ
もぉー毛そってよっ、毛!!ぷかぽん崖の上のポニョ＞みちこさん
こんなフルバージョンを
毎日やってたら、お腹もスリムになりそうだよねw874