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2008/06/16 (Mon) 食べごろイチゴ

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ベランダのスーパーいちご(エラン)が
また食べ頃になりました。

1回目は小さい粒が沢山とれたけど、
2回目は大きい粒が少量。

梅雨時だったというのもあるけど、
花数を極端に減らして大粒を狙ってみました。

ゴルフボールの様にドッシリと重いイチゴは、
もったいないなと思いつつ、イチゴミルクで美味しく頂きました。
四季なりイチゴだけど、3回目の収穫はあるのかなぁ?

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2008/06/12 (Thu) イチゴの溢泌液

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「ももいちごの水滴」


最近、朝早くに起きてイチゴとアサガオの様子をみるのが楽しみです。
雨が降ってない日は朝4時半頃に起きて観察し、また寝たりしています。

アサガオは夜の間にぐーんと成長するので、朝にツルを誘引しなおします。
イチゴは朝早くに葉の周りの三角の部分の先端に水滴をつけるのですが(溢泌液)、これがキレイでキレイで。
これを見る為に早起きしていると言っても過言でないかも。

均等に丸くついた水滴は、霧吹きではできない美しさですよねー。
うっとり。

そういやイチゴ狩り農家さんが、
「この溢泌液には塩分や肥料分が溶け込んでおり、乾いた時にうっすら白く残るんですが、これを農薬の跡だと思われて嫌がるお客さんがいる」と言ってた記憶があります。

葉のフチにうっすら白く残る位が、栄養の行き届いた状態。
葉のフチが茶色く枯れてしまうのが、肥料分がキツすぎる状態。
やっぱり本職の方のお話は勉強になります。

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「あまおうの幼苗にも溢泌液が」


そういや、あまおうがいつの間にか芽吹いていて、今更ながら頑張って成長しています。
ちゃんと溢泌液が出ている所が可愛いでしょ?
よく見ると、シソやアジサイにも溢泌液が出ていました。
みんな、元気に成長しているようです。

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2008/06/02 (Mon) じゅうすぅいーイチゴ

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この2日間程、ずっと雨だったのだけど、
雨ざらしで育てたイチゴは…

もんのすごーく
ジューシーになってました!


というか、水っぽい…
スイカですか?と聞きたくなるほど水っぽい。
これはもう、イチゴ水だ。

とはいえ、市販の「中が白いイチゴ」とは違い、
果汁の色がめちゃくちゃ赤いっ!
(ティッシュに1滴落としたら、血かと思ったほど…)
酸味も多少あるので、これはもう…

イチゴミルクにピッタリではないですか!

いやー、んまかったよ、イチゴミルク。
写真撮るのも忘れる程に美味しかった。

コップに3粒入れたら、ものすごく赤いイチゴミルクになったよ。
イチゴ特有の香りが広がって、イチゴハウス気分だったよ。

これからこのイチゴはイチゴミルクにしよう。うん。

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2008/05/28 (Wed) LOGOSイチゴ

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『イチゴはロゴスが守ります』


ネズミ(たぶん)の被害がおさまらないイチゴちゃん。
金網で囲う事も考えたけど、作るのがジャマくさいので

キャンプ用のグリル台に乗せてみましたー☆

オーダーメイドの様にピッタリはまるプランターと台。
網などは取り外して枠だけになっているので水切れ抜群!
通気性も完璧!
さすがにこの丸いパイプを登り、イチゴを食べるなんてできないじゃろー。
ひゃっひゃっひゃ!どうじゃ、ネズミめ!

実はこの台、タダでもらったんです。
「キャンプなんて全然しないのに、こんなのもらってどうするんだ?」
と、相方に呆れられたりしてたんですが…

ふふふふ。貧乏性、バンザイ!

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2008/05/25 (Sun) ピカイチ君

080525.jpg


今回我が家でとれた1番大きなイチゴ。
縦に4.5センチ。
むふふ。むふふふふ。

毎日食べているのにまだなくならないイチゴ。
いったいいつまで収穫が続くのやら?
今日また大きな花が咲きました。

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2008/05/21 (Wed) 泥棒ねずみ

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スーパーいちご エラン


苗から育てたスーパーいちご、収穫の時がやってきました。
ヘタ付近まで赤くなってから熟す事 数日、とても香り高いイチゴになりました。

最近のイチゴは中が白い物が多いのですが、このイチゴは中も真っ赤です。
(上の画像はまだ熟しきってないのですが、完熟になると真っ赤なんですよー)

完熟朝採りイチゴは、それはもう甘くって香りが良くって、水分もたっぷりで(でも水っぽくない)、ほんの少し酸味もあって、サイコーに美味しいっ!!
育てて良かった!ってひとりで大はしゃぎです。

ところが、こんな美味しいイチゴを堪能した奴が他にも…

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「ネットごとかじられました」


ネズミです。ネズミが現れました。
台所の水切りネットなんて、ひとかじりで破られました。
プランターや台のあちこちにイチゴの赤い汁が飛び散ってます。
…無惨だ…(T_T)

ヘタだけ残してキレイに完食されている物は、きっと美味しかったんだろうなぁ…
ネズミ、また来ちゃうんだろうなぁ…

ふと見ると、畑用に育てていたカボチャ、トウモロコシの幼苗も掘り起こされて食べられており(実は2回目)、ネズミ対策をどうにかせにゃイカンと本当に思いました。

…どうしましょう?

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